Л-аланил-Л-глутамин

Хемијски назив: Н-(2)-Л-аланилЛ-Л-глутамин
Алиас: форце пептиде;аланил-л-глутамин;Н-(2)-Л-аланил-Л-глутамин;Аланил-глутамин
Молекуларна формула: Ц8Х15Н3О4
Молекулска тежина: 217,22
ЦАС: 39537-23-0
Структурна формула:

Физичка и хемијска својства: овај производ је бели или бели кристални прах, без мириса;Има влагу.Овај производ је растворљив у води, скоро нерастворљив или нерастворљив у метанолу;Мало је растворен у глацијалној сирћетној киселини.
Механизам деловања: Л-глутамин (Глн) је есенцијални прекурсор за биосинтезу нуклеинских киселина.То је веома богата аминокиселина у телу и чини око 60% слободних аминокиселина у телу.Регулатор је синтезе и разградње протеина и важан супстрат за бубрежно излучивање аминокиселина које преносе аминокиселине из периферних ткива у унутрашње органе.Међутим, примена Л-глутамина у парентералној исхрани је ограничена због његове мале растворљивости, нестабилности у воденом раствору, немогућности да толерише топлотну стерилизацију и лаког стварања токсичних супстанци при загревању.Л-аланил-л-глутамин (Ала-Глн) дипептид се генерално користи као носач глутамина у клиничкој пракси.