Аминокиселине и протеини се разликују по природи, броју аминокиселина и употреби.
Једна, Другачија природа
1. Амино киселине:атоми угљеника карбоксилне киселине на атому водоника замењени су амино једињењима.
2. Протеини:То је супстанца одређене просторне структуре коју формира полипептидни ланац састављен од аминокиселина на начин „дехидрационе кондензације“ кроз намотавање и савијање.
Друго, број аминокиселина је различит
1. Амино киселина:је молекул аминокиселине.
2. Протеини:састоји се од више од 50 молекула аминокиселина.
Три, различите употребе
1. Амино киселине:синтеза протеина ткива;У киселине, хормоне, антитела, креатин и друге супстанце које садрже амонијак;На угљене хидрате и масти;Оксидирати до угљен-диоксида и воде и урее за производњу енергије.
2. Протеини:изградња и поправка важних сировина за тело, људски развој и поправка и обнављање оштећених ћелија, неодвојиви су од протеина.Такође се може разградити да би се обезбедила енергија за људске животне активности.
Протеини су материјална основа живота.Без протеина не би било живота.Стога је то питање блиско повезано са животом и његовим различитим облицима активности.Протеини су укључени у сваку ћелију и све важне компоненте тела.
Аминокиселина (Аминоацид) је основна јединица протеина, која даје протеину специфичну молекуларну структуру, тако да његови молекули имају биохемијску активност.Протеини су важни активни молекули у телу, укључујући ензиме и ензиме који катализују метаболизам.Различите аминокиселине су хемијски полимеризоване у пептиде, примитивни фрагмент протеина који је прекурсор формирања протеина.
Време поста: 21.03.2023